केक व पेस्ट्री बनाने के लिए मैदा, बेकिंग सोडा/पाउडर, यीस्ट, नमक, चीनी, बटर, अंडे, दूध, वेजिटेबल ऑयल, वैनिला एक्सट्रैक्ट, दालचीनी, चॉकलेट व कोको पाउडर की जरूरत होती है.
केक व पेस्ट्री बनाने का व्यवसाय शुरू करने के लिए आपको आवश्यक सामान, मशीन लाइसेंस का खर्चा जोड़कर लगभग 1.5 लाख रुपए की लागत आती है.
घरेलू स्तर पर आप इस बिजनेस से न्यूनतम 25 से 30% तक का प्रॉफिट प्रति उत्पाद आसानी से कमा सकती हैं.